例会の報告

会長　吉田尊禮

米山奨学生　グエン・ドゥオン・ハイ君を米山奨学生生として７４月～3月まで迎えることとなりました。皆さんどうぞよろしくお願いいたします。4月23日は「地ビールの日」として知られています。この日は1516年、バイエルン公国のウィルヘルム4世が「ビール純粋令」を発布したことに由来しています。この法律により、ビールの製造に使える原料は「水」「ホップ」「大麦」「小麦の麦芽」「酵母」のみと定められました。これにより、ビールの定義が初めて明確にされました。　このビール純粋令が制定された日を記念し、日本地ビール協会が中心となり「地ビールの日」が制定されました。また、ドイツでは4月23日が「ドイツビールの日」として祝われています。もともとは、小規模な醸造所で製造されるビールが「地ビール」と呼ばれていましたが、最近ではその意味合いが広がり、地元でしか味わえないビールが「地ビール」として定着しています。さらに、クラフトビールも広義では「地ビール」とされますが、クラフトビールは小規模で生産される手工芸的なビールを指し、特に職人の技が込められた手作りのビールを意味することが多いとのことだそうです。最後に来週29日に行われる14RC親睦ゴルフ大会です皆様方のご協力をいただき無事終わりますよう祭日ではありますがよろしくお願いいたします。